昨日はOpen Studio 2010へ出張カフェしてきました。
台風が近づく大荒れの天気予報でしたが、朝方に雨も上がり、風も穏やかでほっとひと安心。
vokkoとしては初めての出張カフェ。ドキドキしながらオープン準備、なんとか形になりました。
今回のメニューは、、、
フィンランドの家庭料理“ロヒケイット”(サーモンスープ)
スウェーデンのFika(お茶の時間)定番のお菓子を4種類
自家製ケーキとドリンク。
ヘムスロイド村には今回はじめておじゃましたんですけど、手入れの行き届いた森の中に赤い屋根のアトリエがあって、スェーデンの田舎町の様な素敵なところでした。
木々もちらほら紅葉し始めていて、、
そんな森で、たくさんの作家さんがモノ作りのワークショップ。
なんとも贅沢な時間。
わたしも1つくらい参加したかったな。
こちらはお隣で出店されていた、ワイルドキッチンさんのスープセットとサンド。。。サンド包んであるまま撮ってしまいました…。
スープのパセリが“ひげおじさん”みたくてかわいい。
かぼちゃのポタージュは優しい味わい。パンはみなさんご存知の通り、間違いのないおいしさ。
ワイルドキッチンさん、ごちそうさまでした♪
夕方、ヤギさん登場!!
この空間に似合いすぎますよね〜
お客様のペットだそうで、いっぱい草を食べてましたよ〜。
vokkoの庭の草も食べてほしいです。
カフェにもたくさんの方にお越しいただきました。
手際がわるく、珈琲お待たせしてしまったにもかかわらず、優しく見守ってくださったお客様、ほんとにありがとうございました。
初めての出張カフェ、いい勉強になりました。なにより楽しかったです。
出店のきっかけを下さったTさま、事務局のみなさまありがとうございました。